由于吃什么都过敏（零食除外），奶奶用新面粉包的饺子、包子什么的我都吃不了，奶奶就会用新面粉给我做一大碗炒面，炒面里面会放一些花生，青红丝，椰丝，砂糖。于是，这一大碗炒面就成了我的宝贝，每次取两勺，用开水一冲，就是一碗面糊，喷香。有的时候，馋了，还会空嘴吃炒面。奶奶总是怕我吃噎着了，就把炒面放在高高的柜台上面，可我总会想办法偷吃两口。

现如今，已经有好多年没吃到新下来的麦粉了，好久没有闻到那香香的炒面味道了。

写得自己都想吃炒面了。炒面又叫油茶面，应该是北京，河北地区的特产吧，以前是用大油炒的，里面有核桃仁，葡萄干，花生，瓜子仁，青红丝等。小时候，特别喜欢奶奶做的炒面，香喷喷的，吃了一碗还想吃第二碗，儿时的美味啊！今天回到家，便凭着印象自己做炒面。

梦回故里