分享 原创：寻踪忆往 —29年前的步履

燕山红场 2016-7-30 23:39

那是壮年的自己，那是拼搏的时光，那是难忘的努力尝试， 29 年之前的 7 月 5 日—— 1987 年的盛夏，首次也是唯一的一次参加北京铁人三项邀请赛，至今仍然记忆犹新。 在准备参赛的半年时光中，从二七剧场附近的铁路住宅区出发，跑步到玉泉路以南的 ...

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分享 央视的另类思维

Chico 2016-6-21 23:29

一段时间以来，YouTube上有《远方的家》系列“边疆行”、“沿海行”、“北纬30度中国行”、“百山百川行”、“江河万里行“的视频。 央视YouTub 官方帐号也登载了部分内容。最近发现除了央视上传过的内容尚存以外，其他部分已经全部删除。理由是第三方举报侵权，这个第三者也只有央视了。 YouTube 原文如下： ...

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分享 由中餐做法想到了科学一词

lfyhao 2016-6-21 17:30

中餐的做法说复杂也不复杂，说简单更不简单。中餐里简单的菜其操作技术和调味可能更复杂更难，复杂的菜可能反之。 看中餐菜谱时，经常会看到加水少许、加盐少许、加糖少许等等少许，这一个又一个的少许，会把初次尝试的人弄得晕头 ...

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