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分享 yuki 的家常菜 - 栗子焖子鸡
yuki 2012-8-29 20:59
yuki 的家常菜 - 栗子焖子鸡
1。栗子用冷水煮开约20分钟,剥去外壳。 2。鸡块腌制半小时,煎成金黄色。 3。红绿辣椒、生姜、葱白爆香,放入鸡块、栗子、黑木耳翻炒。 4。加入酱油、生抽、糖、胡椒粉、水,焖煮20-30分钟。 http://blog.96911.com/blog_ ...
20511 次阅读|71 个评论 热度 22
分享 人参公鸡之研究
此山中 2012-8-29 04:59
哇卡卡卡卡,这几天好热闹好热闹哇,想不到翰山也被以人参公鸡罪关了起来,而且罪加一等,奇装异服罪,这个太劲爆了,俺决定幸灾乐祸一个。。。 再幸灾乐祸一个。。。 哈哈,别人俺不告诉他。。。想当年,俺在村里恶搞翰山娘娘腔和解滨大善人,给翰山向老A告密,也以人参公鸡罪给关了几天,还是俺老大丹奇 ...
22312 次阅读|25 个评论 热度 21
分享 玩韭菜
人間的盒子 2012-8-25 13:01
每年春天,自家地里最早出来又一直能保持供应的就是韭菜了,没人不知道韭菜什么样吧,贴一个,省得真有人问 现在见到那么多高手,很不好意思贴吃的了,还是皮厚点贴贴吧,贴贴韭菜有点什么玩法。 到贝壳的时候刚学会做韭菜盒子没多久,现在都好几年过去了,我喜欢韭菜盒 ...
5365 次阅读|32 个评论 热度 22
分享 【一刀大厨】韭菜猪肉蒸饺
石一刀 2012-8-24 22:05
中秋又比赛了,俺用这个参赛吧,给不会擀皮包饺子的同学上个蒸饺。按这个菜谱,能蒸 40 个左右,是一顿 2 到 3 个人的饭。当然也可以用来做煎饺。 和面: 2.5 杯面 , 1 杯水, 1 tsp 盐,和成柔软的面团,揉 10 分钟直到表面光滑。盖好保湿,放置半小时。 调馅: ...
15400 次阅读|36 个评论 热度 22
分享 七夕浪漫:法式海鲜煎饼
pengl 2012-8-23 05:57
法国菜所代表的是精致浪漫高雅和昂贵。遗憾的是,法菜往往让人望而却步。希望今天介绍的菜使法国菜“飞入寻常百姓家”。如果大家喜欢这道菜,可以依样画葫芦,天天在家享受法国海鲜大餐了。 烹制材料(每个饼) : 小带子 1 份 ( 12 个),小虾仁 1 份,火鸡肉末 1 ...
21353 次阅读|64 个评论 热度 30
分享 yuki 的家常菜 - 盐水鸭
yuki 2012-8-20 10:47
yuki 的家常菜 - 盐水鸭
自制 盐水鸭 材料:整只鸭约 2200 克,盐 4 大匙,花椒 2 大匙。 第一天 1. 1。 洗净鸭子,斩下头、脖子和脚。 2. 2。 炒热香花椒和盐。(最好用不心疼的锅) 3. 3。 戴手套 ...
28334 次阅读|125 个评论 热度 23
分享 知道是啥吗?
yuki 2012-8-17 22:13
知道是啥吗?
可以看出图片里肉碎上的红色是啥吗? 别使用鸡蛋哟,里面不需要蛋啦。 周末听舞曲,快乐! http://1 ...
7796 次阅读|17 个评论 热度 18
分享 象拔蚌两吃
pengl 2012-8-16 02:09
搬来旧贴,一来庆祝八月十五日抗战胜利67周年,二来捞点分发红包(八个金币)以纪念八年抗战。 顺应健康健身潮流,给大伙儿摆上一道高档精细 、味道鲜美而又简单易学的海鲜大菜。 “象拔蚌两吃”含白灼象拔片和葱姜象拔肉两道菜,具有脆 、弹、嫩三种口感,可以作 ...
25934 次阅读|100 个评论 热度 32
分享 yuki 家拌饭
yuki 2012-8-15 22:26
yuki 家拌饭
http://zhumin2.chu.edu.cn/10011/04.%20(1).mp3 过去看韩剧,每次看到戏里的人捧着个大盆米饭,把冰箱里五颜六色的菜倒进去,再挖上一大汤匙的辣椒酱,拌上拌下的,长大嘴巴,毫无吃相地一大勺一大勺地塞。看多了这种类似杂食的东西,似乎也觉得不错的样子。之 ...
21332 次阅读|89 个评论 热度 20
分享 <寒凌之家〉油炸糕
jjsummer95 2012-8-14 10:22
<寒凌之家〉油炸糕
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8171 次阅读|14 个评论 热度 14

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